English 帮助中心 服务热线:8008579328

 首页 >> 食品配料 >> 增稠剂
 申请加入食品配料
 

无 图
[点击此处放大图片]
 
相关工具
 
把这条信息推荐给朋友
打印这条信息

 

小麦淀粉
  产品信息 
分享到:
产品名称: 小麦淀粉
产品等级:
产品规格:
参考价格:
提供数量:
产品简介: 小麦淀粉68412-29-3
中文名称 植酸改性淀粉
中文同义词 木薯粉;水解淀粉;玉米澱粉;小麦淀粉;大米淀粉;酸处理淀粉;酸变性淀粉;酸性水解淀粉
英文名称 Acid modified starch
CAS号 68412-29-3

化学性质
白色粉末。特点是水溶解度较高,凝沉性较强。

稳定剂;增稠剂;填充剂;主要用于“淀粉软糖”。 小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。
小麦淀粉马廷法 它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。若添加适量食盐,可改良面筋的**,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提**,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。
小麦淀粉价格:5元kg
发布时间: 2018-7-21
有效期限: 长期
 

常州恺乔生物科技有限公司
张家铭(先生) 普通会员
地  址: 常州市天宁区丽华北路9号
邮  编: 213000
联 系 人: 张家铭(先生)
电  话: 86-0519-83364635,18961167291
传  真:
E - mail:
公司主页: http:// 
  添加为商业伙伴

如果您对该产品有兴趣,请点击 我要咨询 向厂家咨询!
产品图片
 
免责声明:以上信息由企业自行提供,该企业负责信息内容的真实性、准确性和合法性,食品产业网对此不承担任何保证责任。本网禁止发布任何有关毒品、麻醉品、兴奋剂、药品、保健品、烟等国家禁止或特许专控产品的信息,违者自行承担一切法律和经济责任,任何有关上述信息均为非法或不当信息,敬请广大用户明鉴。
 
←返回首页   ↑返回顶部   ×关闭窗口
关于我们 会员服务 广告服务 网站建设 成功案例 搜索联盟 诚聘英才 联系方式 法律声明 友情链接 网站导航 重庆时时彩走势图网
Copyright © 2015 重庆时时彩走势图网 Inc. All rights reserved. 食品产业网 版权所有
关注产业网微信号
新疆时时彩开奖彩票控 天津时时彩开奖号码结果 重庆时时彩时间段规律 天津时时彩计划群 新疆时时彩历史走势 新疆时时彩开奖号码走势图
重庆时时彩开奖时间表 重庆时时彩在线计划 新疆时时彩开奖号号码 新疆时时彩开奖号码图 云南云南时时彩走势图 重庆时时彩技巧稳赚
重庆时时彩手机版投注 重庆时时彩杀号专家 新疆时时彩开奖地址 新疆时时彩开奖时时彩开奖结果 天津时时彩官网 新疆时时彩后3走势图
天津时时彩开奖结果是 时时彩改单 天津时时彩后一 新疆喜乐彩开奖公告 优游娱乐天津时时彩 新疆时时彩彩票论坛