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筋力源B生产厂家 供应筋力源B凉皮不干硬、不收缩
  产品信息 
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产品名称: 筋力源B生产厂家 供应筋力源B凉皮不干硬、不收缩
产品等级: 食品级
产品规格: 1*25
参考价格: 38
提供数量: 1000000
产品简介: 筋力源的应用范围(QS认证):本品可用于机制(汽蒸、自熟)凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、河粉、酿皮、擀面皮、机制面皮、方便面、拉面、冷面、弹面、炒面条、蒸面、烩面、水晶面、蔬菜面、速冻水饺、速冻馄饨、素米肠、素面肠、面筋肠、香卤蛋等各种方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)、热凝固蛋制品(食品分类号:10.03.02)。
功能作用:采用本品制作的机制凉皮、手工凉皮、米皮、年糕、酿皮、擀面皮、机制面皮、冷面、炒面、蒸面、水晶面、素米肠、素面肠、面筋肠、方便面、速冻水饺、速冻馄饨等各种方便米面制品、冷冻米面制品筋道、柔软、爽滑、透明、洁白、口感香醇、不易粘连、弹劲十足!还有延长保鲜时间,第二天(甚至更长时间)凉皮不干硬、不收缩。
用量:0.3-0.5%(本品1000克可制作面粉400-600斤)。












筋力源的用法:















































1.(以制作凉皮为例)先将本品用温水(25℃-30℃)溶解,然后搅拌加入酿制(或调制)好的凉皮糊中,搅拌均匀后静置30分钟即可制作凉皮。











































2.(以制作蒸面为例)将本品干粉直接均匀拌入干面粉中,再加水和面,尽量延长和面时间(以30-60分钟为佳)。
配料成分:(见标签)














































3.批号:(见标签)



生产日期:(见标签)

保质期:2年
























4.执行标准:《复配食品添加剂通则GB26687-2011》和《食品添加剂使用标准GB2760-2011》。








5.包装规格:25kg*1袋




1kg*25袋


净含量:25公斤


































6.贮存条件:通风阴凉干燥处。避免与有毒有害物品混贮。



























7. 运输条件:避免与有毒有害物品混运。
发布时间: 2018-6-28
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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地  址: 河南郑州金水区宏达街88号
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