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甜菜红生产厂家供应甜菜红食品级甜菜红欢迎新老客户来电洽谈
  产品信息 
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产品名称: 甜菜红生产厂家供应甜菜红食品级甜菜红欢迎新老客户来电洽谈
产品等级: 食品级
产品规格: 1*25
参考价格: 190
提供数量: 1000000
产品简介:

甜菜红(beet root red)亦称甜菜根红,甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的**色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素,甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物,有异臭,易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,难溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等**溶剂。水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳


产品用途:

《食品添加剂使用卫生标准》规定:甜菜红可用于果味型饮料(液体、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩妆、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、冰淇淋、雪糕、甜果冻、威夫饼干和夹**层等,其使用量按正常生产需要使用。


实际使用时,甜菜红对食品的着色性好,且由于绝大多数食品的pH值都在3.0~7.0之间,而其颜色在此pH值区间不发生变化,故用甜菜红作为食品着色剂时,食品的色泽不会受pH值的影响。在生产低水分**食品时,使用甜菜红可收到满意的染着和色泽持久的效果。与其他着色剂比较,在食品加工和储存过程中,甜菜红是比较稳定的。甜菜红能使食品着成杨梅或玫瑰的鲜红颜色。**C存在时略稳定,在多糖存在时可防止褪色,应用于不受热和光影响的冷果,特别是酸乳酪、乳饮料和草莓饮料等

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、**:** 、填充剂、**原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、**铸件等。
4、**草制品:可代替甘油作**丝的加香、防冻保湿剂。
5、**:洗面乳、**霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、**饲料、兽**产品等。

发布时间: 2018-6-28
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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地  址: 河南郑州金水区宏达街88号
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