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单辛酸甘油酯生产厂家供应单辛酸甘油酯食品级单辛酸甘油酯欢迎新老客户来电洽谈
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产品名称: 单辛酸甘油酯生产厂家供应单辛酸甘油酯食品级单辛酸甘油酯欢迎新老客户来电洽谈
产品等级: 食品级
产品规格: 1*25
参考价格: 35
提供数量: 1000000
产品简介:

【产品名称】单辛酸甘油酯


【分子式】C11H22O4


【分子量】218


【简介】





是一种新型****广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世纪80年代**先由日本开发**并投放市场,规定为不需**的食品防腐剂。FAO/WHOJECFA亦对辛酸甘油酯ADI值不作**。


【性状】





常温下为浅黄色粘稠液或乳白色朔性体,**,略带有苦味。不溶于水,可于热水振摇后乳化。溶于乙醇。


【用途】





防腐剂,乳化剂,稳定剂,消泡剂,淀粉抗老化剂。可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面, 大使用量1g/kg;肉肠为0.5g/kg。

发布时间: 2018-6-28
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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