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菊糖酶
  产品信息 
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产品名称: 菊糖酶
产品等级: 食品级
产品规格: 25kg
参考价格: 270
提供数量: 1000000
产品简介:

概述

菊科草本植物中含大量果糖聚合物--菊糖。 在菊糖酶的分解作用下,菊糖可被转化为果糖。多粘芽孢杆菌能够合成菊糖酶,并将这种酶排出体外。

20.2作用

酶制剂。

20.3使用范围

生产用菌种黑曲霉生成的菊糖酶可用于淀粉和其他食品行业


发布时间: 2018-6-5
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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