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磷酸三钠无水食品添加剂
  产品信息 
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产品名称: 磷酸三钠无水食品添加剂
产品等级: 优级
产品规格: 食品级,医药级
参考价格: 7500元一吨
提供数量: 200
产品简介:

磷酸三钠食品添加剂

磷酸三钠


TRISODIUM PHOSPHATE


一、化学名:磷酸三钠

二、分子式:Na3PO4Na3PO4·H2O Na3PO4·12H2O

三、分子量:无水物163.94;一水合物 181.96, 十二水物:380.18

四、CAS无水物:7601-54-9;十二水物:10101-89-0

五、性能:粉末或结晶性颗粒或晶体。溶于水,不溶于不机溶剂;十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性,对**有一定的侵蚀作用。

六、用途:缓冲剂,乳化剂,抗结剂,抗氧化增效剂,营养增补,金属螯合剂。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋.外套复合塑料编织袋,每袋净重25千克。

八、贮存与运输本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。


质量指标

Specification

GB 25565-2010

Na3PO4以灼烧干基计),w/%









Na3PO4·H2O ,w/%


















Na3PO4·12H2O, w/%


















Anhydrous

Monohydrate

Dodecahydrate

97.0

重金属(以Pb计),mg/kg





Heavy Metals

10

铅(Pb,mg/kg














Pb

4

氟化物(以F计),mg/kg






Fluorides(F)

50

水不溶物,w/%












Insoluble In Water

0.2

pH10g/L 溶液)

pH Value

11.5~12.5

砷(As, mg/kg























As

3


灼烧减量, w/%

Na3PO4













Loss On Ignition

2.0

Na3PO4·H2O

8-11

Na3PO4·12H2O

45~57



发布时间: 2018-1-30
有效期限: 一个月
 

江苏科伦多食品配料有限公司
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